L’hiver s’installe, et avec lui l’envie de saveurs réconfortantes et généreuses. À Boismé, le restaurant Le Nouvel Air dévoile sa nouvelle carte d’hiver 2025, pensée pour ravir vos papilles et réchauffer vos soirées.
Notre chef a imaginé des plats où tradition et créativité se rencontrent. Produits de saison, recettes gourmandes et touches raffinées : chaque assiette est une invitation à savourer l’hiver autrement.
Au menu, vous retrouverez des classiques revisités aux côtés de nouvelles créations qui mettent en valeur les producteurs locaux. Que vous soyez amateur de viandes savoureuses, de poissons délicatement travaillés ou de belles assiettes végétariennes, notre carte promet un voyage culinaire authentique et chaleureux.
Et pour accompagner vos repas, notre sélection de vins et de desserts maison viendra parfaire l’expérience.
Venez découvrir cette nouvelle carte dès maintenant au restaurant Le Nouvel Air à Boismé. Réservez votre table et laissez-vous surprendre par une cuisine qui allie passion et convivialité.
Réservation au 05 49 99 14 89
La carte Hiver 2025
Le Nouvel Air