Cette année, toute l'équipe du restaurant Le Nouvel Air à Boismé a mis les petits plats dans les grands. Nous vous avons concocté un menu unique, imaginé avec amour, pour célébrer toutes les mamans comme elles le méritent.
Pour l'occasion, laissez-vous séduire par une formule exclusive à 35 € par personne (comprenant 1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert, ainsi qu'un Cocktail Fête des Mères inclus pour lancer les festivités) !
Au Menu de votre Table Festive
Fidèles à nos valeurs, tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais et faits maison. Voici le choix cornélien qui s'offre à vous :
- Les Entrées (au choix)
Œuf Parfait : Accompagné d'une crème de lard fumé, de champignons savoureux et d'une tuile de pain croustillante.
OU
Cassolette de la Grand-Mère : Un délicieux terre-mer composé de moules, crevettes et pétoncles, sublimé par une crème safranée et une julienne de légumes.
- Les Plats (au choix)
Joue de Porc Confite : Une cuisson lente pour une viande ultra-fondante, son jus réduit au thym et un traditionnel gratin dauphinois.
OU
Filet de Lingue Bleue : Un poisson délicat nappé d'une sauce dieppoise, servi sur une fondue de poireaux fondante.
- Les Desserts (au choix)
Fraisier : La fraîcheur printanière par excellence avec son biscuit moelleux, sa crème légère et ses fraises de saison.
OU
Royal Chocolat : Pour les mamans gourmandes, un biscuit génoise, un croustillant praliné irrésistible et une mousse au chocolat noir intense.
Informations & Réservations (Obligatoires)
Attention : Ce menu spécial est disponible uniquement le Dimanche de la Fête des Mères. Les places étant limitées pour vous garantir un service aux petits oignons, la réservation est obligatoire.
Ne tardez pas à réserver votre table pour offrir à votre maman une parenthèse gourmande inoubliable !
Téléphone : 05 49 99 14 84
E-mail : lenouvelair79@gmail.com
Adresse : 26 rue Lescure, 79300 Boismé
Toute l’équipe du Nouvel Air a hâte de vous recevoir pour fêter ensemble cet événement si spécial !
Le Nouvel Air